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台風19号によって被災された皆様に、
謹んでお見舞いを申し上げますとともに、
皆様の安全と平穏を心よりお祈り申し上げます。
イラストで学ぶ四柱推命・ロイヤルエレメント
代表大園あいりです。
今月の陰陽五行ランチ@トモソダチカフェCOZY、
お知らせが遅くなりましたが、販売中です!
今月は21日から土用に入ることもあるのと、
台風がすぎていきなり気温が下がったせいで、
体調を崩している方がすでに多いようです。
特に呼吸器系でしょうか。
陰陽五行では、秋を司るのは金の五行。
金=呼吸器系・皮膚です。
とにかく乾燥するので、体を潤わせることと、温めること!
秋の果物であるなしやぶどうは、体に潤いを与えてくれます。
一番シンプルな養生方法は、季節の食材を食べること!!です。
難しいことは抜き!
できれば、産地も近いところがいいですね。
日本、同じ地域、など。
輸送される時間が長ければ長いほど鮮度は落ちますから、栄養も落ちます。
空咳や肌の乾燥などが気になる方は、特に金の五行のアンバランスに敏感な方。
ちなみに私ももともと金の五行が強め。
小さい頃は呼吸器系と皮膚に不調が出がちでした。
ちょっと引っ掻いただけでミミズ腫れになったり、
1週間に一度しかお通じがないようなひどい便秘でした。(大腸は金の管轄です)
大人になってからはドライアイなど、肝=肝臓、目、神経、爪など・・・
系の軽い不調はありましたが、
呼吸器系は気にならなくなりました。
今はお肉は食べませんが、ドライアイもなくなり、
爪のシワもなくなったし、今気になるのは肩こりと、低血圧くらいですかね?
何れにしても、金→木の不調が起こりやすい。
でもそれがどうしておさまったか?というと、
やっぱり食事や、生活習慣が大きいと思います。
それに気づいたのはドライアイがなくなったことでした。
会社員時代、目薬なしでは生きていけなかったほどでしたが、
それ以上にパソコンを使うこともある今の仕事スタイルで、
まったく目の乾燥が気にならなくなったのです。
もともと荒れた食生活はそこまでしていなかったものの、
自炊することは少なかったし、
いっときは毎週末は夜遊び・・・なんてこともあったので(笑
あ、あとお酒をよく飲んでいましたね。
お酒は種類によって陰陽五行の区分も変わりますが、
甘みが強ければ土、辛味が強ければ金、苦味は火、と考えてください。
で、話が長くなりましたが
食事って本当に大事!ってことです!
今月はこんなメニューを作ってくれました!
胃腸をいたわるいもくりかぼちゃプレート!
黒米!
あ、でも黒米なくなった時点で玄米に変更されるそうでーす!
どっちにしろ美味しいよ!
私が一番ヒットだったのは右上にあるサーモンのバジルソースがけ!
超美味しかった!
かぼちゃのコロッケも、周りに中華で使う豆腐の麺が巻きつけてあって、カリッカリ!
美味しい!
いろんなところに散らばってるのは人参の葉っぱ。
人参の葉っぱってそうそうついてないじゃないですか?
すごく、春菊みたいでおいしいのですー!!!
しかも栄養満点!
あとで動画もあげますが、人参はヘタの部分が一番栄養が詰まってるんですって。
だから人参って捨てるところがないんだそうで。
私もお世話になっているゆたさんが、人参毎日食べなさいって言っておりました。
一時は毎朝ご飯が生人参でした。
デザートはビワポンチです♩
これがまたすごくさっぱり、甘すぎず体が潤う嬉しいデザート♡
五行ランチはドリンク付きで1200円です♩
週末限定、忙しい時はご用意に時間がかかるので、
ぜひ一度電話をしてから行ってくださいね!
大園あいり
大字浜崎669-1 産業文化センター